středa 24. února 2016

Tvarohový čokoládový koláč

K tomuto koláči se nedá říct nic jiného, než rychlý a tak dobrý, že než stačí pořádně vystydnout bude pryč!


Na těsto:
375 g hladké mouky
1 prášek do pečiva
3 vrchovaté polévkové lžíce kakaa
100g cukru
1 vanilkový cukr
1 vejce
100g másla + 100g hery

Ze všech surovin zaděláme těsto a než uděláme náplň, necháme ho v chladnu odpočinout.

Náplň:
250g másla
500g tvarohu
150g cukru
1 vanilkový cukr
1 vanilkový puding
3 vejce
2 hrsti rozinek

Máslo rozpustíme a necháme trochu zchladnout, přidáme ostatní suroviny a metličkou vymícháme hladkou náplň, nakonec přidáme rozinky.




2/3 těsta vyválíme a vložíme do vymazané koláčové formy. Na těsto nalijeme náplň a uhladíme. Zbylé těsto natrháme na kousky a poklademe jím koláč. Pečeme asi 50 minut na 180 stupňů, když povrch koláče zrůžoví, troubu vypneme a koláč necháme ještě asi 15 minut dojít.


2 komentáře:

  1. Tedy, tak ten je epesní, tvarohové věci miluji v jakékoliv formě a chuti :)

    OdpovědětVymazat
  2. Vlasti to bude mňamka !!!Musím ho upéct,vypadá hodně jedle!Díky Dája

    OdpovědětVymazat