čtvrtek 9. června 2016

Míša řezy

Stará dobrá klasika. Určitě tyhle řezy všichni znáte, ale kdyby náhodou ne, tak tady je recept.


6 vajec
6 lžic cukru krupice+1 vanilkový cukr
50 ml oleje
3 lžíce kakaa
5 lžic polohrubé mouky
1/2 prášku do pečiva

Bílky ušleháme se špetkou soli na pevný sníh. Zašleháme cukry a olej. Mouku smícháme s kakaem a práškem do pečiva a lehce vmícháme do vaječné pěny. Plech vymažeme a vysypeme moukou, rozetřeme těsto a upečeme ve vyhřáté troubě.

Na vystydlý piškot dáme krém.
1 máslo
2 tvarohy
oboje musí mít pokojovou teplotu.
cukr moučka podle chuti, vyšleháme na hladký krém.
Na krém dáme ještě čokoládovou polevu, necháme v ledničce zatuhnout a krájíme na řezy.



3 komentáře:

  1. Vlasti, posílám moc a moc pozdravů a Míša řezy miluju!!!
    I moje děti..tedy už velké děti (vůbec tedy nechci počítat, kolik let je peču!!:o)))
    Mám asi malinko jiný recept, ale chuť bude určitě stejná...
    Měj se hezky Jarka

    OdpovědětVymazat
  2. Vlasti, peču je často, je to asi nej dezert našeho Adama a to je hlavní strávník :o)
    Moc tě zdravím, Helena

    OdpovědětVymazat
  3. Mňam! Už dlouho jsem nedělala. :-)

    OdpovědětVymazat